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Raciones

  • Calamares del Cantábrico fritos
  • Croquetones de jamón ibérico (4 und)
  • Focaccia con secreto ibérico, mezclum y ali oli
  • Huevos estrellados con jamón ibérico
  • Pan bao (3 uni) con carrilleras de cerdo ibérico confitadas, mezclum y mostaza de Dijon
  • Pata de pulpo a la gallega sobre puré de patata
  • Patatas bravas o ali oli
  • Verduras en tempura con salsa de soja
  • Verduras salteadas de temporada con anchoas del cantábrico
  • Wok de arroz basmati con verduras salteadas, nueces, quinoa y salsa teriyaki
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